Чоколадни конш се користи за фино млевење чоколадне масе, главна је опрема у линији за производњу чоколаде.
Спољашњи материјал је потпуно нерђајући челик. цела машина је дизајнирана са двоструким омотачем који омогућавају циркулацију хладне воде, спречавају да висока температура спали чоколаду.
| Модел
Тецхницал Параметерс | ЈМЈ40 | ЈМЈ500А | ЈМЈ1000А | ЈМЈ2000Ц | ЈМЈ3000Ц |
| Капацитет (Л) | 40 | 500 | 1000 | 2000 | 3000 |
| финоћа (хм) | 20-25 | 20-25 | 20-25 | 20-25 | 20-25 |
| Трајање (х) | 7-9 | 12-18 | 14-20 | 18-22 | 18-22 |
| Главна снага (кВ) | 2.2 | 15 | 22 | 37 | 55 |
| Снага грејања (кВ) | 2 | 7.5 | 7.5 | 9 | 9 |