машина за одлагање чоколадних чипса
Машина за одлагање чоколадних чипса / машина за прављење чоколадних капљица је наменска опрема за производњу чоколадних чипса у облику мале капи или дугмади. Може се користити за депоновање чоколадних паста кроз главу за одлагање на ПУ транспортну траку и испоруку производа у тунел за хлађење ради хлађења и аутоматског осипања. Машина за прављење чоколадних чипова има предности прецизног подешавања количине, једноставног рада и великог производног капацитета.
Материјал калупа машине за прављење чоколадних капи је нерђајући челик или поликарбонатна пластика, пластичност поликарбоната има веома добру чврстоћу и храпавост, а специфични топлотни капацитет и топлотна проводљивост поликарбоната су слични онима код чоколаде и имају боље перформансе уклањања из калупа. Поред употребе ове врсте калупне плоче, више се користи порцелански тањир, јер има одличну храпавост и добре карактеристике вађења из калупа.
Постоје два начина за производњу чоколадних чипса. Један начин је пнеуматски одлагач или серво мотор, други начин је машина за ваљање чипса.
| Модел
Тецхницал Параметерс | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 |
| Ширина транспортне траке (мм) | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 |
| Брзина депоновања (пута/мин) | 0-20 | 0-20 | 0-20 | 0-20 | 0-20 |
| Тежина једног пада (г) | 0.1-3 | 0.1-3 | 0.1-3 | 0.1-3 | 0.1-3 |
| Температура тунела за хлађење (°Ц) | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 |
| Дужина машине (м) | 10-30 | 10-30 | 10-30 | 10-30 | 10-30 |
Чоколадни чип Депоситор омогућава одлагање чоколаде и чоколадних једињења капи и чипса у различитим облицима и тежинама, у распону од 0,1 до 5 грама. Ове врсте производа су идеалне за индустријску набавку и накнадно топљење, за украшавање и за употребу у другим производима, посебно колачићима и сладоледима.
Линија одлагача чипова укључује главу депозита са двоструким омотачем опремљену контролом температуре и мешалицом са фиксном брзином. Покрети главе су усклађени са појасом који се користи за сакупљање депонованих производа. Линија такође укључује систем за подизање каиша за депозит који омогућава различите облике пада. Капи се прослеђују у тунел за хлађење одмах након таложења.
Серво-контролисани или пнеуматски вођени клипови одлагача са побољшаном прецизношћу мерења. Оптимална величина резервоара и систем циркулације воде са двоструким омотачем за ефикасну контролу температуре депозита. Мешалица и резервоар за чоколаду се лако уклањају и чисте. Нерђајући челик који се користи за радне делове и све компоненте које долазе у контакт са производом. Екран прилагођен кориснику са специјално дизајнираним ПЛЦ-ом који контролише све радне параметре.
Ова веома разноврсна машина може се лако прилагодити да задовољи потребе нових производа, како у погледу дизајна, тако иу погледу промена облика или тежине, једноставном заменом разводне плоче, што је процес који траје неколико минута. Доступан је у различитим ширинама трака, у распону од 400 до 1200 мм.
