Ко је измислио машину за лизалице?Шта чини лизалицу?
Машина за лизалице постоји вековима, а варијације ове слатке посластице датирају још из древног Египта. Ове ране лизалице биле су једноставне бомбоне направљене од меда и сока. Обично су долазиле на штапићу, попут лизалица које данас познајемо. Међутим, процес прављења лизалица је напоран и дуготрајан, што ограничава њихову производњу и доступност.
Тек крајем 19. века направљен је искорак у производњи лизалица. Проналазак машине за лизалице направио је револуцију у индустрији и омогућио масовну производњу овог вољеног слаткиша. Док се расправља о тачном пореклу машине за лизалице, њен утицај на индустрију слаткиша је неоспоран.
Семјуел Борн је име које се често повезује са проналаском машине за лизалице. Борн је био руски имигрант у Сједињеним Државама и пионир у производњи слаткиша и бизнисмен. Године 1916. основао је компанију Јуст Борн Цанди Цомпани, која је касније постала позната по производњи Пеепс марсхмаллов-а и других посластица. Иако сам Борн није измислио машину за лизалице, он је играо важну улогу у њеном развоју и ширењу.
Друго име које се често појављује када се говори о проналаску машине за лизалице је Џорџ Смит. Смит је био Афроамериканац коме се приписује изум модерне лизалице 1908. Наводно ју је назвао по свом омиљеном тркачком коњу, Лоли Попу. Иако је Смитов изум био важан корак напред за производњу лизалица, није у потпуности аутоматизовао процес. Тек каснијим побољшањима његовог дизајна рођена је машина за лизалице какву данас познајемо.
Прве машине за лизалице личиле су на велики лонац са ротирајућим штапом у средини. Док се штап окреће, мешавина слаткиша се прелива преко њега, стварајући равномеран премаз. Међутим, процес је и даље ручни, захтевајући од оператера да стално сипају смешу на штапић. Ово ограничава производне могућности и отежава постизање доследних резултата.
Почетком 20. века, технолошки напредак довео је до проналаска аутоматизоване машине за лизалице. Тачан проналазач ове машине је непознат, јер је у то време било више појединаца и компанија које су радиле на сличним дизајнима. Међутим, њихови заједнички напори резултирали су низом иновација које су трансформисале процес прављења лизалица.
Један познати проналазач овог периода био је Хауард Богарт из чувеног произвођача машина за слаткише Тхомас Миллс & Брос. Богарт је патентирао неколико побољшања машине за лизалице почетком 1920-их, укључујући механизам који је аутоматски сипао мешавину слаткиша на лизалице. Ова побољшања значајно повећавају производне могућности и чине процесе ефикаснијим.
Како су машине за лизалице постале све шире прихваћене у индустрији слаткиша, друге компаније и проналазачи су наставили да унапређују. Један од ових проналазача био је Семјуел Ј. Папучис, који је 1931. патентирао машину за лизалице која је укључивала ротирајући бубањ и систем за ослобађање лизалица из калупа. Папучијев дизајн увео је концепт масовне производње лизалица у различитим облицима и величинама.
Током година, машине за лизалице су наставиле да се развијају како би задовољиле растућу потражњу за овим веома вољеним грицкалицама. Данас су модерне машине за лизалице способне да произведу хиљаде лизалица на сат уз минималан људски надзор. Они користе напредну технологију као што је компјутерска контрола и ротирајући калупи велике брзине како би осигурали конзистентан квалитет и ефикасност.
У наставку су технички параметри машине за лизалице:
Технички подаци:
СПЕЦИФИКАЦИЈА ЗА МАШИНУ ЗА ПРАВЉАЊЕ ЛИЗАЛИЦА | |||||
Модел | ИЦ-ГЛ50-100 | ИЦ-ГЛ150 | ИЦ-ГЛ300 | ИЦ-ГЛ450 | ИЦ-ГЛ600 |
Капацитет | 50-100 кг/х | 150 кг/х | 300 кг/х | 450 кг/х | 600 кг/х |
Брзина депоновања | 55 ~65 н/мин | 55 ~65 н/мин | 55 ~65 н/мин | 55 ~65 н/мин | 55 ~65 н/мин |
Стеам Рекуиремент | 0,2м³/мин, 0,4~0,6Мпа | 0,2м³/мин, 0,4~0,6Мпа | 0,2м³/мин, 0,4~0,6Мпа | 0,25м³/мин, 0,4~0,6Мпа | 0,25м³/мин, 0,4~0,6Мпа |
Моулд | Имамо различите облике калупа, у нашем производном дизајну можете произвести слаткише за лизалице различитих облика у истој линији. | ||||
Цхарацтор | 1. Користимо напредну опрему за производњу са супер високом температуром и високим притиском, није лако лепити слаткише. 2. Наш серво мотор може веома добро да контролише депозит |
Машина за лизалице
Време поста: 23.10.2023