Линија за производњу швајцарских ролата и линија за производњу слојева колача су у основи исте, док швајцарска ролна има додатну машину за савијање ивица. Генерално, ове две производне линије су ефикасније када су потпуно аутоматизоване.
Ова опрема је нова генерација линије за производњу колача коју је развила наша компанија, од мешања и формирања, екструдирања материјала, печења, пуњења, ролања, сечења, хлађења, стерилизације до паковања.
Може да произведе швајцарску ролну, бисквит, торту. Може произвести облике правоугаоника, квадрата, троугла, дијаманта, цилиндра.
Линија за производњу колача је у потпуности контролисана рачунаром са конверзијом фреквенције, светлом, струјом, гасом, чини рад погодним, штеди енергију и осигурава да је храна чиста и са дугим гарантним роком квалитета.
Што се тиче тунелске пећи, можемо да обезбедимо различите врсте тунелских пећи, као што су струја, природни гас, дизел, термално уље.
Технички подаци:
Главни модел | Дужина | Ширина | Висина | Капацитет | Тип |
ИЦ-РСЈ400 | 20м | 1m | 400цм | 100-200 кг на сат | Полуаутоматски |
ИЦ-РСЈ800 | 50м | 5m | 400цм | 250 кг на сат | Потпуно аутоматски |
ИЦ-РСЈ1200 | 62м | 8m | 400цм | 500 кг на сат | Потпуно аутоматски |
ИЦ-РСЈ1500 | 66м | 10м | 400цм | 1000 кг на сат | Потпуно аутоматски |